• Wpisów: 44
  • Średnio co: 25 dni
  • Ostatni wpis: 2 lata temu, 11:14
  • Licznik odwiedzin: 3 143 / 1142 dni
 
fitelephant
 
Dziś totalnie na szybko i na spontanie. Nie miałam co zjeść, całego dnia nie chciało mi się spędzać w kuchni, więc szybko pobiegłam do biedro, żeby wyczarować coś szybkiego i smacznego. No i oczywiście jak najbardziej dietetycznie. Niestety dopiero później skapnęłam się że dodałam troszkę za mało pieczarek, ale jutro dodam więcej.

Składniki:
- pierś z kurczaka
- ryż ( ja używałam ryżu basmati, bo go uwielbiam <3)
- pieczarki
- odrobinę masła
- przyprawy: sól i pieprz, oraz inne wedle uznania.

Wykonanie:
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość masła. Pieczarki kroję w niegrube plasterki i wrzucam na rozgrzane masło. Delikatnie je sole. Kroje kurczaka w kostkę, również delikatnie solę i posypuję pieprzem. Przyprawionego kurczaka dorzucam do pieczarek i wszystko razem podsmażam, kiedy wszystko już ładnie się podsmaży dolewam wody. na małym ogniu czekam aż odparuje i dodaję ugotowany ryż. Wszystko jeszcze podsmażamy przez 2 minutki i gotowe !  Ja uwielbiam jeść to razem z jogurtem naturalnym.

  •  
  • Pozostało 1000 znaków
Wyświetlanie: od najstarszego | od najnowszego